Mai - 1 Litre
Mungwa - 11⁄2 Cuillère à thé
Mafuta ya Soya - 100 gm
Mafuta ya kolamba - 3 Cuillères de soupe
Ginger - 1 Pouce Pièce
Ail - 6 Cloves
Mposo ya Vert - 2 Nos
Matungulu - 2 Nos (200 gm)
Nkasa ya Curry - 3 Bitape
Mungwa - 1⁄2 Cuillère à thé
Poudre ya coriandre - 1 cuillère à soupe
Poudre ya pilipili ya Cachemire - 1 Cuillère à soupe
Curqué Poudre - 1⁄4 Cuillère à thé
Garam Masala - 1 Cuillère à thé
Mai - 1⁄4 Kopo
Lime / Jus ya citron - 1 Cuillère à thé
Kechup ya tomate - 1 cuillère à soupe
Piment ya konyata - 1⁄2 Cuillère à thé