Soupe ya Fromage ya Brocoli
- 24 oz ya ba fleurs ya brocoli
- 1 litungulu, oyo bakati
- 32 oz ya bouillon ya nsoso
- 1 1/2 C ya miliki < li>1/2 tsp ya mungwa
- 1/2 tsp ya pilipili
- 1-2 C fromage ya kokatakata
- Mikuwa ya lard & crème aigre mpo na kosala topping
- Lamba brocoli tii ekokoma tendre.
- Na nzungu ya monene, sauté matungulu na mafuta ya olive tii ekozala translucide.
- Bakisa brocoli, bouillon, miliki, mungwa na pilipili. Mema yango na etumba.
- Zipa, kitisa temp, mpe tyá na mɔ́tɔ miniti 10-20.
- Koningisa fromage.
- Tia likolo na lard mpe crème fraîche.