Biloko: Bongisa Sauce Mayo épicée: -Mayonnaise 3⁄4 Kopo -Sauce ya ail ya pilipili 3 tbs -Jus ya citron 1 tsp -Poudre ya Lehsan (Poudre ya ail) 1⁄2 tsp -Mungwa ya rose ya Himalaya 1 pince to na goût Bongisa Nsoso ya Gril: -Nsoso oyo ezangi mikuwa 400g -Sauce ya moto 1 tbs -Jus ya citron 1 tsp -Pâte ya Lehsan (Pâte d’ail) 1 tsp -Poudre ya paprika 1 tsp -Mungwa ya rose ya Himalaya 1 tsp to na goût -Poudre ya mirch ya kali (Poudre ya pilipili ya moindo) 1⁄2 tsp Mafuta ya kolamba 1 tbs -Nurpur Manteka ya mungwa 2 tbs Bongisa Omelette ya makei: -Anda (Likei) 1 -Kali mirch (Piment noir) enyatami na goût -Mungwa ya rose ya Himalaya na goût -Mafuta ya kolamba 1 tsp -Nurpur Manteka ya mungwa 1 tbs -Nurpur Manteka ya mungwa -Ba tranches ya mampa ya sandwich Kosangisa biloko: -Eteni ya fromage cheddar -Ba tranches ya Tamatar (Tomate). -Kheera (Concombre) ba tranches -Patta ya salade (Nkasa ya salade) . Bongisa Sauce Mayo épicée: -Na saani,bakisa mayonnaise,sauce ya ail ya pilipili,jus ya citron,poudre ya ail,mungwa ya rose,sangisa malamu & tia pembeni. Bongisa Nsoso ya Gril: -Na saani,bakisa nsoso,sauce ya moto,jus ya citron,pâte ya ail,poudre ya paprika,mungwa ya rose,poudre ya pilipili ya moindo & sangisa malamu,zipa & marinater pendant 30 minutes. -Na poêle non-stick,bakisa mafuta ya kolamba,manteka & tika yango enyangwa. -Bakisa nsoso mariné & lamba na flamme ya moke pendant 4-5 minutes,flip,couvrir & lamba na flamme moke tiii nsoso ekosila (5-6 minutes). -Kata nsoso na biteni & tia pembeni. Bongisa Omelette ya makei: -Na saani,bakisa likei,pilipili ya moindo enyatami,mungwa ya rose & whisk bien. -Na kati ya poêle,bakisa mafuta ya kolamba,manteka & tika yango enyangwa. -Bakisa likei ya whisked & lamba na flamme moyenne depuis les deux côtés tiii ekosila & tia pembeni. -Kokata ba bords ya ba tranches ya mapa. -Graisse griddle non-collant na manteka & toast tranche ya mapa depuis les deux côtés tiii ekokoma wolo ya pete. Kosangisa biloko: -Na tranche moko ya mapa toast,bakisa & panza sauce mayo épicée oyo ebongisami,bakisa ba tranches ya poulet grillé oyo ebongisami & omelette ya makei oyo ebongisami. -Panza sauce mayo épicée préparée na tranche mosusu ya mapa toast & flip yango na omelette sima panza sauce mayo épicée préparée na côté ya likolo ya tranche ya mapa. -Tia tranche ya fromage cheddar,tranches ya tomate,tranches ya concombre,nkasa ya salade & panza sauce mayo épicée oyo ebongisami na tranche mosusu ya mapa toast & flip yango mpo na kosala sandwich. -Kata na triangles & serve (esalaka 4 sandwich)!