BILOKO YA KOSALELA SALMON:

🔹 2 lb filet ya loso
🔹 Mungwa ya kosher
🔹 Mafuta ya olive vierge extra
🔹 1/2 ya citron, kokatakata na biteni
🔹 Persil pona garniture

INGRÉDIENTS YA SAUCE YA AIL YA CITON:

🔹 Zest ya 1 citron ya munene
🔹 Jus ya 2 citrons
🔹 3 cuillères ya mafuta ya olive vierge extra
🔹 5 clous ya ail, ekatamaki
🔹 2 tsp ya orégano ya kokauka
🔹 1 tsp paprika ya sukali
🔹 1/2 tsp pilipili ya moindo