Fiesta ya Elengi ya Cuisine

Rice na Stir Fry

Rice na Stir Fry
  • 1 kopo ya loso ya mosaka ya kokauka + 2 + 1/2 kopo ya mayi
  • 8oz tempeh + 1/2 kopo ya mayi (ekoki sub mpo na 14oz bloc ya tofu ferme, pressé pendant 20-30 min soki olingaka elengi ya tempeh te)
  • motó moko ya brocoli, bakati yango na biteni mike + 1/2 kopo ya mai
  • 2 tbsp ya mafuta ya olive to ya avocat
    • < li>~ 1/2-1 tsp ya mungwa
  • 1/2 kopo ya cilantro ya sika oyo bakati (pene na 1/3 ya liboke)
  • jus ya 1/2 ya lime
  • Sauce ya noix :
  • 1/4 kopo ya manteka ya noix ya crème
  • 1/4 kopo ya ba aminos ya coco
  • 1 c.a sirop ya érable
  • 1 c.a p>Banda na ko lamba 2 kopo na ndambo ya mayi ya mungwa na kati ya nzungu ya moke. Bobakisa kopo ya loso, kitisa moto na nse, pe bozipa pendant soki 40 mins to tiii eko lamba mobimba.

    Kata tempeh na ba carrés ya mike, kata brocoli pe tia pembeni. Chauffer mafuta na kati ya poêle na moto ya moyenne. Bakisa tempeh mpe 1/4 ya kopo ya mai, kosala ete biteni moko te ezala na likoló. Tia couvercle pe tika vapeur pendant 5 mins to tiii mayi ekozala mingi mingi evaporé, sima flip likolo ya eteni moko na moko, bakisa 1/4 ya kopo ya mayi oyo etikali, zipa, pe lamba pendant 5 mins mosusu

    Season the tempeh na mungwa mpe longola yango na poêle. Bobakisa brocoli na kati ya poêle, bobakisa 1/2 kopo ya mayi, bozipa, bo lamba pendant 5-10 mins, to tiii mayi eko évaporé.

    Ntango brocoli ezali kosala vapeur, sangisa sauce na ko whisker biloko nionso ya sauce tii ekokoma pete. Ntango brocoli ekómi pɛpɛlɛ, longola ezipeli, bakisa lisusu tempeh, mpe zipa biloko nyonso oyo ezali na kati ya sauce ya manteka. Stir, mema sauce na simmer, pe tika ba saveurs esangana pendant quelques mins.

    Salá tempeh mpe brocoli likoló ya loso oyo balambi mpe likoló na yango, tyá cilantro. Sepela!! 💕

    ezali