Fiesta ya Elengi ya Cuisine

Recette ya Samosa ya ndunda

Recette ya Samosa ya ndunda
  • 5oz Légumes mélanges – Pois, Maïs, Carottes, Haricots
  • 3oz Maïs Congelé
  • 8oz Pois Congelé
  • 1 lb Pomme de terre ya kolamba (Rouge Loposo)
  • 4 oz Litungulu ya moke oyo bakati malamu
  • 5 Tbspn ya Coriandre oyo bakati malamu
  • 2 Tbspn ya Mafuta
  • 2 Tbspn ya Jus ya Citron
  • li>
  • 1⁄4 tspn Mboto ya Kumine mobimba
  • 1 1⁄2 tspn Mungwa
  • 1⁄2 tspn Poudre ya pilipili ya motane
  • 1 tspn Garam Masala
  • 1⁄4 tspn Curcuma
  • 2 tspn Pâte ya Ginger-Ail-Chili
  • 1⁄2 tspn Sukali (to na goût)
  • Mpo na Pâte: 1⁄4 Kopo ya Farine ya pamba, 4 Tbspn Mai, 60 - 80 Pâtisserie ya Samosa (lokola tokosalela pâtisserie double)