Recette ya salade ya papaya verte croustillant
- Ingrédients:
1 papaya vert moyenne
25g basiliki ya Thaïlande
25g menthe
eteni ya ginger
1 pomme Fuji
2 kopo ya tomate cerise
2 biteni ail
2 pilipili ya vert
1 pilipili ya motane
1 lime
1/3 kopo ya vinaigre ya loso
2 c.a kopo ya manteka - Directions:
Kolongola papaya ya vert.
Kata na bokebi papaya kosala biteni oyo ezali komonana lokola rustic.
Bakisa basiliki ya Thaïlande mpe menthe na papaya. Très mince tranche ginger na pomme na ba allumas pe bakisa na salade. Kata tomati ya cerise na biteni mikemike mpe bakisa na salade.
Kata malamu ail mpe pilipili ya pilipili. Tia yango na saani elongo na jus ya 1 lime, vinaigre ya loso, sirop ya érable, mpe sauce soya. Sangisa mpo na kosangisa.
Sopa dressing na salade mpe sangisa mpo na kosangisa.
Chauffer poêle na moto ya moyenne mpe bakisa na kati ya manteka. Toast na boumeli ya 4-5min. Na nsima, tyá yango na piso mpe na mortier. Niokola manteka na ndenge ya mabe.
Tia salade na plaque mpe sopa mwa manteka likolo.