Biloko ya kosalela :

• 1,5 kopo ya Sabudana
• 2 pomme de terre ya taille moyenne ya kolamba mpe ya puré
• 1⁄2 kopo ya manteka
• 1-2 pilipili ya vert
• cuillère à thé moko ya mbuma ya kumini
• 2 cuillères à soupe ya nkasa ya coriandre
• cuillère à soupe moko ya jus ya citron
• Mafuta mpo na ko frire na mozindo< /li>
• Mungwa ya mabanga (lokola na elengi)

Méthode

1. Sukola mpe kosopela Sabudana.

2. Sangisa puré ya pomme de terre, Sabudana oyo batundi, manteka oyo enyatami, pilipili ya vert, mbuma ya kumini, nkasa ya coriandre, mpe jus ya citron.

3. Sala ba boule ya mike mike na mélange pe sala yango plat.

4. Fry na mozindo ba vadas oyo tii ekokoma wolo mpe croustillant.