Recette ya Pulao ya Afghanistan

Ingrédients:
- 2 kopo ya loso basmati,
- 1lb mwana ya mpate,
- 2 matungulu,
- 5 clous ya ail,
- 2 kopo ya bouillon ya nyama ya ngombe,
- 1 kopo ya carottes,
- 1 kopo ya raisins,
- 1 kopo ya amande oyo bakati na biteni,
- 1/2 cuillère à thé ya cardamome,
- 1/2 cuillère à thé ya cannelle,
- 1/2 cuillère à thé ya noix de muscade,
- Mungwa na elengi