Ingrédients ya chutney ya ail rouge:

• Pliment rouge cachemire mobimba 10-12 nos. (soaked & deseeded)
• Mpilipili ya vert 2-3 nos.
• Ail 7-8 clous de girofle.
• Poudre ya cumin 1 tsp
• Mungwa ya moindo 1 tsp
• Mungwa na elengi
• Mai ndenge esengeli

... (Biloko oyo etikali)