Biloko ya kosalela:

1 lb 80/20 nyama ya ngombe ya kotumba

1 lb ya ngulu ya kotumba

1 sanduku Boursin Ail mpe Matiti

1/4 kopo ya persil oyo bakati na biteni

1 pilipili ya mongongo oyo bakati na biteni

1/2 ya matungulu ya monene oyo bakati na biteni

2 c.a. 2 c.a

mungwa/pilipili/ail/poudre ya matungulu

Sauce:

kopo moko ya BBQ

kopo moko ya ketchup

1-2 tbsps pâte de tomate

2 tbspsn moutarde

1 tbsps ya sauce worcestershire

1/4 kopo ya sukali ya dijo dijo

mungwa na pilipili / milinga paprika

Directions:

Banda na kobongisa ba légumes na yo na persil. Na sima, saute ba légumes, persil, na ail pendant 3-4 minutes. Botia na congélateur po esala malili sima ya ko doucir. Na saani ya monene ya kosangisa kosangisa biloko oyo etikali (longola kaka biloko ya sauce). Salá makambo nyonso elongo na mabɔkɔ tii ekosala boulette moko ya monene. Bakisa mwa ndambo ya mampa tii ntango limpa ekozwa lolenge. Tia mélange na frigo pendant 30 minutes. Chauffer four na 375 mpe sala na forme ya lipa. Tia na rack ya fil to na kati ya poêle ya mampa. Lamba na boumeli ya miniti 30-45. Sangisa esika moko biloko ya sauce na moto ya moke ya moyenne. Baste lipa ya nyama na sauce na boumeli ya miniti 20-30 ya nsuka. Meatloaf esalemaka tango e enregistrer 165 degrés temp interne na kati.