Biloko ya kosalela :

• 2 paquets Maggi
• 1 1/2 kopo ya mayi
• 1 tbsp ya mafuta
• 1/ 4 kopo ya matungulu, oyo bakati malamu
• 2 tomati ya mike, oyo bakati malamu
• 1-2 pilipili ya vert, oyo bakati malamu
• 1/4 kopo ya ndunda oyo esangani (carottes, masangu ya vert, pois, mpe masangu)
• 1/4 tsp ya poudre ya curcuma
• 1/4 tsp garam masala
• mungwa na elengi
• nkasa ya coriandre oyo bakati sika

Malako:

1. Chauffer mafuta na kati ya poêle mpe bakisa matungulu. Saute tii ekokoma marron ya wolo.
2. Sikoyo, bakisa tomate mpe lamba tii ekokoma pete mpe ekozala pulpy.
3. Bakisa ndunda, poudre ya curcuma, mpe mungwa. Lamba na boumeli ya miniti 2-3.
4. Bakisa ba paquets mibale ya Maggi masala mpe sauté yango na mwa ba secondes.
5. Sopa mayi mpe mema yango na esika ya kotɔka.
6. Na sima, kata Maggi na biteni minei mpe bakisa yango na poêle.
7. Lamba na boumeli ya miniti 2 na moto ya moyenne. Na nsima, bakisá garam masala mpe lamba lisusu 30 secondes. Maggi ezali prêt. Kembisa na nkasa ya coriandre oyo euti kokatakata mpe pesá yango na molunge!