Recette ya curry ya poulet ya style ya Kerala facile

- Nsoso (ചിക്കൻ) - 1200gm (epetolami)
- Mafuta ya kolamba (എണ്ണ) - 4 cuillères
- Matungulu (സവോള) - 4 Nos (Taille moyenne) / 400gm
- Mposo ya vert (പച്ചമുളക്) - 2 Nos
- Pâte ya ngéngé-ail (ഇഞ്ചി-വെളുത്തുള്ളി അఴ ്ചത്) - 2 Cuillères à soupe
- Mungwa (ഉപ്പ്) - 11⁄2 Cuillère à thé< /li>
- Poudre ya curcuma (മഞ്ഞൾപൊടി) - 1⁄4 cuillère à thé
- Poudre ya coriandre (മല്ലിപ്പൊടി) - 2 cuillères à soupe
- Poudre ya pilipili കുപൊടി) - 3⁄4 ya cuillère à soupe
- Masala ya nsoso (ചിക്കൻ മസാല) - 1 cuillère à soupe
- Tomati (തക്കാളി) - 1 No
- Mai (വെള്ളം) - 11⁄2 Kopo (360ml) Nkasa ya Curry (കറിവേപ്പില) - 2 Bitape
- Poudre ya pilipili ya moindo (കുരുമുളക് പൊടി) - 1 Cuillère à thé