Ingrédients:
Beerakaya (Gourd ya ridge), Senagapappu (Chana Dal), Mafuta, Avalu, Minapappu, Moutarde, Jeelakarra, Udad dal, Matungulu, pilipili ya vert, Nkasa ya curry, Charnière, Mungwa, Haldi, Mirchi, Dhaniyalu , Mai.

Malako:
1. Sukola pe longola gourd ya Ridge, kata yango na biteni mike.
2. Lisusu, sukola 1 kopo ya Chana dal mpe tyá yango na mai.
3. Na kati ya poêle, chauffer 2 à 3tbsp ya mafuta, bakisa avvalu, minapappu, moutarde, jeelakarra, mpe tika yango epanzana.
4. Soki ba splutter bakisa udad dal, matungulu oyo bakati, pilipili ya vert oyo bakati, mpe nkasa ya curry.