Recette ya Chilla ya Moong Dal

Biloko ya kosalela :
- kopo moko ya moong dal
- 1 litungulu, oyo bakati malamu
- 1 tomati, bakati yango malamu
- 2 pilipili ya vert, bakati
- 1/2 pouce eteni ya ngéngé, bakati
- 2-3 tbsp ya nkasa ya coriandre oyo bakati
- 1/ 4 tsp ya poudre ya curcuma
- 1/2 tsp ya mbuma ya kumini
- Mungwa na elengi
- Mafuta mpo na kopakola mafuta
Malako:
- Sukola mpe kosopela moong dal na boumeli ya ngonga 3-4.
- Kolongola mai na dal mpe kosangisa yango na mai moke mpo ekóma pâte ya pɛtɛɛ.< /li>
- Botia pâte na kati ya saani pe bobakisa matungulu oyo bakati, tomate, pilipili ya vert, ginger, nkasa ya coriandre, poudre ya curcuma, mbuma ya kumini, na mungwa. Sangisa malamu.
- Chauffer grille to poêle oyo ekangama te mpe tyá yango mafuta.
- Sopa poche ya batter na grille mpe panza yango na forme ya rond.