Fiesta ya Elengi ya Cuisine

Recette ya Chilla ya elengi

Recette ya Chilla ya elengi

Biloko ya kosalela :

  • kopo moko ya besan (farine ya gramme)
  • Litungulu moko ya moke, oyo bakati malamu
  • 1 tomati ya moke, oyo bakati malamu
  • 1 capsicum ya moke, bakati malamu
  • 2-3 pilipili ya vert, bakati malamu
  • 1 pouce ginger, bakati malamu
  • 2-3 c.a /li>
  • 1/2 tsp ya mboto ya kumini
  • Pince ya asafoetida (hing)
  • Mai ndenge esengeli
  • Mafuta mpo na kolamba
  • < /ul>

    Recette:

    1. Na saani ya kosangisa, zwá besan mpe bakisá ndunda nyonso oyo bakatá, pilipili, ngéngé, nkasa ya coriandre, mpe biloko ya nsolo kitoko.< /li>
    2. Bakisa mayi mokemoke mpo na kosala batter ya lisse na consistance ya kosopa.
    3. Chauffer poêle oyo ekangamaka te, sopa poche ya batter, mpe panza yango ndenge moko mpo na kosala chilla.
    4. >ol>