Biloko ya kosalela

• 2 cuillères ya mafuta ya olive extra vierge
• 4 kopo ya bafololo ya brocoli, (1 motó ya brocoli)
• 4-6 cloves ail, bakati
• 1/4 ya kopo ya mai
• mungwa na pilipili

Malako

Chauffer mafuta ya olive na poêle ya munene na moto ya moyenne. Bobakisa na kati ail na mwa mungwa mpe bo saute tii ekokoma nsolo kitoko (pene na 30-60 secondes). Bobakisa brocoli na poêle, botia mungwa na pilipili, mpe bo sauté na boumeli ya miniti 2 to 3. Bakisa na kati 1/4 ya kopo ya mai, pop na ezipeli, mpe lamba lisusu miniti 3 to 5, to kino brocoli ekokoma tendre. Longola ezipeli mpe lamba tii mai oyo ebakisami ekobima na kati ya mbɛki.

Kolia malamu

Kopesa: 1kopo | Calories: 97kcal ya nzoto | Ba hydrates de carbone: 7g | Protéine: 3g ya | Mafuta: 7g | Mafuta ya saturé: 1g | Sodium: 31mg Ezali na ba | Potassium: 300mg Ezali na ba | Fibre: 2g ya | Sukali: 2g | Vitamine A: 567UI Ezali | Vitamine C: 82mg ya nzoto | Calcium: 49mg Ezali na ba | Ebende: 1mg