Biloko ya kosalela :

• Manana ya mbindo
• Curcuma
• Mungwa

Etape ya yambo: Kolongola banana mpe kokata yango na biteni mikemike na kosalelaka mandoline.

Etape ya mibale: Kozindisa biteni na mayi ya kurkuma na boumeli ya miniti 15.

Etape ya misato: Kolongola mai mpe kobɛtabɛta kokaukisa ba tranches ya banana.

Etape 4: Chauffer mafuta mpe frire na mozindo ba tranches ya banana tii ekokoma croustillant mpe ekozala marron ya or. Botia mungwa ndenge bolingi.