BILOKO YA KOSALELA POTO YA TUSCAN:

• 2 mabele ya nsoso ya minene, ekatisami na katikati (1 1/2 lbs)
• 1 tsp ya mungwa, ekabolami, to na goût
• 1/2 tsp ya pilipili ya moindo, ekabolami
• 1/2 tsp ya poudre ya ail
• 2 Tbsp mafuta ya olive, ekabolami
• 1 Tbsp ya manteka
• 8 oz ya nguba, oyo bakati na biteni minene
• 1/4 ya kopo ya tomati oyo bakaukisi na moi (oyo batye na kati ya emballage), oyo elongolami mai mpe bakati
• 1/4 kopo ya litungulu ya vert, biteni ya vert, ya kokatakata
• 3 ba clous ya ail, ya kokatakata
• 1 1/2 kopo ya crème fouettée ya kilo
• 1/2 kopo ya fromage parmesan, oyo bakatá
• 2 kopo ya épinards ya sika