Fiesta ya Elengi ya Cuisine

Poulet Tandoori juteux et tendre na sauce ya manteka ya menthe ya ail

Poulet Tandoori juteux et tendre na sauce ya manteka ya menthe ya ail
  • Bongisa Nsoso ya Tandoori:
    • Dahi (Yogurt) 1 & 1⁄4 Kopo
    • Masala ya Tikka 3 & 1⁄2 c.a. li>
    • Mafuta ya kolamba 2 tbs
  • Bongisa Sauce ya Manteka ya Menthe ya Ail:
    • Makhan (Mafuta) 6 tbs
    • Lehsan (Ail) oyo bakatá 1 & 1⁄2 tbs
    • Jus ya citron 2 tbs
    • Persil ya sika oyo bakati 2 tbs
    • Mungwa ya rose ya Himalaya na goût
    • Podina (Nkasa ya menthe) bakati 2 tbs
  • Ndenge ya kosala:
    • Bongisa Nsoso ya Tandoori:
      • Na saani,bakisa yaourt,tikka masala, pâte d’ail ya ginger,jus ya citron & sangisa malamu.
      • Sala ba coupe na ba drumstick ya nsoso & bakisa na marinade,sangisa malamu & frotter yango ndenge moko.
      • Bakisa mafuta ya kolamba & sangisa malamu,zipa na film ya cling & marinar pendant 4 heures tiii butu mobimba na frigo.
      • Préchauffer four micro-ondes na 180C pendant 15 minutes.
      • Na saani,tia stand ya grill micro-ondes & poulet mariné & lamba na four préchauffé (humeur ya convection) na 180C pendant 45-50 minutes (Flip na kati).
    • Bongisa Sauce ya Manteka ya Menthe ya Ail :
      • Na saani,bakisa manteka,ail & micro-ondes pendant 1 minute.
      • Bakisa jus ya citron,persil ya sika,mungwa ya rose,nkasa ya menthe & sangisa malamu.
      • Bakisa jus ya citron,persil ya sika,mungwa ya rose,nkasa ya menthe & sangisa malamu.
      • li>
      • Broser sauce ya manteka ya menthe ya ail oyo ebongisami na ba baguettes ya poulet & pesa yango na naan!