Poulet Tandoori juteux et tendre na sauce ya manteka ya menthe ya ail

- Bongisa Nsoso ya Tandoori:
- Dahi (Yogurt) 1 & 1⁄4 Kopo
- Masala ya Tikka 3 & 1⁄2 c.a. li>
- Mafuta ya kolamba 2 tbs
- Bongisa Sauce ya Manteka ya Menthe ya Ail:
- Makhan (Mafuta) 6 tbs
- Lehsan (Ail) oyo bakatá 1 & 1⁄2 tbs
- Jus ya citron 2 tbs
- Persil ya sika oyo bakati 2 tbs
- Mungwa ya rose ya Himalaya na goût
- Podina (Nkasa ya menthe) bakati 2 tbs
- Ndenge ya kosala:
- Bongisa Nsoso ya Tandoori:
- Na saani,bakisa yaourt,tikka masala, pâte d’ail ya ginger,jus ya citron & sangisa malamu.
- Sala ba coupe na ba drumstick ya nsoso & bakisa na marinade,sangisa malamu & frotter yango ndenge moko.
- Bakisa mafuta ya kolamba & sangisa malamu,zipa na film ya cling & marinar pendant 4 heures tiii butu mobimba na frigo.
- Préchauffer four micro-ondes na 180C pendant 15 minutes.
- Na saani,tia stand ya grill micro-ondes & poulet mariné & lamba na four préchauffé (humeur ya convection) na 180C pendant 45-50 minutes (Flip na kati).
- Bongisa Sauce ya Manteka ya Menthe ya Ail :
- Na saani,bakisa manteka,ail & micro-ondes pendant 1 minute.
- Bakisa jus ya citron,persil ya sika,mungwa ya rose,nkasa ya menthe & sangisa malamu.
- Bakisa jus ya citron,persil ya sika,mungwa ya rose,nkasa ya menthe & sangisa malamu.
- li>
- Broser sauce ya manteka ya menthe ya ail oyo ebongisami na ba baguettes ya poulet & pesa yango na naan!