Poori Congelé ya ndako

- Bongisa Pâte :
- Atta ya malamu (Farine ya malamu) oyo esalemi na tamis 3 Kopo
- Mungwa ya rose ya Himalaya 1 tsp
- Ghee (manteka ya malamu) 2 tbs
- Mai 3⁄4 Kopo to ndenge esengeli
- Ghee (manteka oyo esili kopɛtolama) 1⁄2 tsp
- Mafuta ya kolamba 1 tsp
- Mafuta ya kolamba mpo na kotumba
Bongisa Pâte :
- Na kati ya saani,bakisa farini ya malamu,mungwa ya rose & sangisa malamu.
- Bakisa manteka oyo esili ko clarifier & sangisa malamu tii ekobukana.
- Bóbakisa mayi mokemoke,sangisa malamu & pesa pâte.
- ... (recette ekobi)