Pasta Gnocchi croustillante na Sauce ya Fromage
- Sauce ya fromage:
- Makhan (Mateka) 2-3 tbs
- Lehsan (Ail) oyo bakati 1 tbs
- Yakhni (Stock) 1 & 1⁄2 Kopo
- Farine ya masangu 2-3 tbs
- Doodh (Miliki) 1 Kopo
- Poudre ya mirch ya safe (Poudre ya pilipili ya pembe) 1 tsp < li>Kali mirch (Piment noir) enyatami 1⁄2 tsp
- Namak (Mungwa) 1/4 tsp to na goût
- Matiti ya kosangisa 1 tsp
- Fromage cheddar graté 1 Kopo
- Aloo (Pomme de terre) oyo balambi 1⁄2 kg
- Anday ki zardi (Jaune ya makei) 1
- Maida (Farine ya misala nyonso) 1⁄2 Kopo
- Namak (Mungwa) 1⁄2 tsp to na goût
- Na kati ya mbɛki bakisa manteka mpe tika yango enyangwa.
- Bakisa ail mpe sangisa malamu.
- Na stock bakisa farine ya maïs mpe ko beta malamu.
- Sikoyo bakisa farine ya maïs dissous, miliki mpe ko whisk malamu.
- Bobakisa poudre ya pilipili ya pembe, pilipili ya moindo oyo enyatami, mungwa na matiti oyo esangani. Whisk bien & lamba tiii sauce eko épaisse.
- ... (recette ekosila te, kota na site internet pona ba informations ebele)