Paneer Kofta Curry ezali bilei ya kitoko mpe ya elɛngi oyo ebongi mpenza mpo na butu moko ya malamu na kati to mabaku ya sipesiale.

Biloko oyo esengeli kosala: farini ya maïs, paneer, matungulu, tomate, ail, ngéngé, nkasa ya laurier, mbuma ya kumini, ya kokauka mbuma, mungwa, mafuta ya moutarde, manteka, malai.

Recette oyo ezali curry ya elengi mpe ya crème oyo okoki kosala na pete na ndako.