Ingrédients:
Po na Pakodas
2 Matungulu ya minene, graté 1 pouce-Ginger, graté 1 tsp Poudre ya Curcuma 1 tsp Poudre ya Chili Rouge 1 tsp Poudre ya Coriandre Mungwa na goût 1 c.a Farine ya Gram/Besan 1⁄2 kopo ya Mafuta ya Mafuta mpo na ko frire na mozindo
Mpo na Mélange ya Mafuta ya nzoi
1/5 kopo ya Mafuta ya Aigre to 1 kopo ya dahi oyo mai na mai 1 c.a br>Po na Kadhi
1 c.a. Ghee 1 c.a. mafuta 1 c.a c