• Aubergine - 1 moyen
• Makei - 2
• Mungwa ya rose ya Himalaya - na elengi
• Poudre ya pilipili ya motane - 1⁄4 tsp to na elengi< /li>
• Poudre ya pilipili ya moindo - na elengi
• Matungulu ya printemps (oyo bakati)
• Mafuta ya kolamba - 1 tbs
• Nkasa ya matungulu ya printemps (oyo bakati)< /li>

Directions:

• Ko graisser aubergine na mafuta ya kolamba.
• Kotumba aubergine na moto na moto ya moyenne tii loposo eko charler pe kolongola loposo oyo e chargé & tia pembeni.
• Na kati ya saani, bakisa makei, mungwa ya rose, poudre ya pilipili ya motane, poudre ya pilipili ya moindo, matungulu ya printemps & whisk bien.
• Tia aubergine ya kotumba, buka & panza yango na lisalisi ya fourchette.
• Na kati ya poêle, bakisa mafuta ya kolamba & lamba aubergine na moto ya moke na boumeli ya miniti 2-3.
• Bambolá aubergine & lamba na moto moke na boumeli ya miniti 2 -3 minutes.
• Sopa nkasa ya matungulu & pesá yango na mampa!