Ingrédients:
-Tamatar (Tomate) moyen 2-3
-Anday (Makei) 3-4
-Mirch ya Olper 2 tbs
-Mirch ya kali (Piment noir) enyatami 1⁄2 tsp to na goût < br>-Mungwa ya rose ya Himalaya 1⁄2 tsp to na goût
-Hara pyaz (Matungulu ya printemps) oyo bakati malamu 3 tbs
-Mafuta ya kolamba 1 tbs
-Makhan (Matete) 1 tbs
-Lehsan (Ail ) kokata 1 tsp
-Mungwa ya rose ya Himalaya na goût
-Mirch ya kali (Piment noir) enyatami na goût
-Orégano ya kokauka na goût
-Mungwa ya rose ya Himalaya na goût
-Mirch ya kali ( Piment noir) enyatami na goût
-Orégano ya kokauka na goût
-Fromage Cheddar ya Olper 3-4 c.a.
-Fromage Mozzarella ya Olper 4-5 c br> -Hara pyaz (Matungulu ya printemps) nkasa ya kokatakata malamu
Directions:
-Kata ba tranches ya minene ya tomate & tia pembeni.
-Na saani,bakisa makei,miliki,pilipili ya moindo enyatami,mungwa ya rose & whisk bien.
-Bakisa litungulu ya printemps,sangisa malamu & tia pembeni.
-Na kati ya poêle,bakisa mafuta ya kolamba,manteka & tika yango enyangwa.
-Bakisa ail & sauté na minute moko.
-Tia ba tranches ya tomate & sopa mungwa ya rose,pilipili ya moindo enyatami,orégano ya kokauka & lamba pendant une minute sima flip ba tranches nionso ya tomate.
-Sopa mungwa ya rose,pilipili ya moindo enyatami,orégano ya kokauka & lamba na moto ya moyenne pendant 1-2 minutes.
-Bobalusa mipanzi ya ba tranches nionso ya tomate,bakisa mélange ya makei oyo ba whisked,zipa & lamba na flamme ya moke pendant 2 minutes.
-Bakisa fromage cheddar,fromage mozzarella,pilipili rouge enyatami, nkasa ya matungulu ya printemps,zipa & lamba na moto ya moke tii fromage ekonyangwa (2-3 minutes).
-Kata ba tranches & serve na mapa.