Omelette ya avoine
Biloko ya kosalela
- 1 kopo ya avoine
- makei 2 (to esika ya makei mpo na version vegan)
- Mungwa na elengi
- Piliment ya moindo na elengi
- Ngunda oyo bakati (na bolingi: pilipili, matungulu, tomati, épinards)
- Mafuta to nkisi ya kolamba mpo na kotumba
Malako
- Na saani, sangisa avoine na makei (to substitut ya makei). Sangisa malamu tii ekosangana.
- Bakisa mungwa, pilipili ya moindo, mpe ndunda nyonso ya kokatakata oyo oponi na kati ya masangani. Boningisa mpo na kokotisa.
- Chauffer mbɛki oyo ekangamaka te na moto ya monene mpe bakisa mwa mafuta to salelá nkisi ya kolamba.
- Sopa masangani na kati ya mbɛki, panza yango ndenge moko mpo na kosala lolenge ya crêpe.
- Lamba pene na miniti 3-4 na ngambo moko kino bansɔngɛ ekomata mpe nse ekozala motane ya wolo. Bambolá na bokebi mpe lamba ngambo mosusu mpo na miniti mosusu 3-4.
- Ntango esili kolamba, longola yango na kati ya mbɛki mpe pesá yango na mɔtɔ.
- Omelette oyo ya avoine esalaka mpo na bilei ya ntongo to ya mpokwa ya malamu, oyo etondi na proteine mpe fibre, ya malamu mpenza mpo na kokita kilo.