Ingrédients:

-Pâte de moutarde 1⁄2 tbs
-Lal mirch (Pliment rouge) enyatami 1⁄2 tsp
-Mungwa ya rose ya Himalaya 1⁄2 tsp to na goût
-Poudre ya mirch ya Kali ( Poudre ya pilipili ya moindo) 1⁄2 tsp
-Poudre ya Lehsan (Poudre ya Ail) 1⁄2 tsp
-Nkasa ya tarragon ya kokauka 1 tsp
-Sauce ya Worcestershire 1 & 1⁄2 tbs
-Mafuta ya kolamba 1 tsp
-Nsoso filets 2
-Mafuta ya kolamba 1-2 tbs
Bongisa Sauce ya Tarragon:
-Makhan (Mafuta) 1 tbs
-Pyaz (Matungulu) oyo bakati 3 tbs
-Lehsan (Ail) bakati 1 tsp
...