IGREDIENTS YA POTO YA KOTUMBA: ►6 pomme de terre ya wolo ya Yukon ya moyenne ►3 carottes moyennes, elongolami mpe bakati yango na biteni ya 1”. ►1 litungulu ya moyenne, ekatamaki na biteni ya 1”. ►1 motó ya ail, ekatamaki na katikati parallèle na moboko, ekabolami ►4 bitape ya romero, ekabolami ►1 Tbsp ya mafuta ya olive ►1/2 tsp ya mungwa ►1/4 tsp ya pilipili ya moindo ►5 to 6 lb nsoso mobimba, giblets elongolami, patted sec ►2 1/2 tsp ya mungwa, ekabolami (1/2 tsp mpo na kati, 2 tsp mpo na libanda) ►3/4 tsp ya pilipili, ekabolami (1/4 mpo na kati, 1/2 mpo na libanda) ►2 Tbsp manteka, enyangwaki ►1 citron ya moke, oyo bakati na katikati