Ingrédients:
1 kopo ya Chilka Moong Dal (na lolenge mosusu moong mobimba ekoki kosalelama)
1/4 kopo ya Rice
1 liboke ya Épinards blanchés
Piment ya vert (comme par goût)
1 petite Bouton ya Ginger
Nkasa ya Coriandre
Mai (ndenge esengeli)
Mungwa ndenge na goût
1 paquet moke ya Mungwa ya Mbuma (Eno)
Poudre ya pilipili ya motane
Po na Tadka:-
2 tbs Mafuta
Moutarde
Sésame ya pembe
Pinch ya Poudre ya Asafoetida (Hing)
Nkasa ya Curry
Coriandre oyo bakati
Coco graté

Méthode:< br>Na molangi ya mélangeur, zua 1 kopo ya Chilka Moong Dal
& 1/4 kopo ya Rice (esopami pendant 3-4 heures)
Bakisa 1 liboke ya Épinards blanchés
Bakisa ba Chillies Vertes (comme par goût)< br>Bakisa mwa Bouton ya Ginger
Bakisa Nkasa ya Coriandre
Bakisa mwa Mai mpe nia na batter ya lisse
Bakisa Mungwa ndenge elingi
Bomba plat ya mafuta mpe vapeur prêt
Bakisa 1 ya moke paquet ya Mungwa ya Mbuma (Eno)
(Po na kosala dhokla na ba lots salela demi paquet ya Eno pona demi batter pona thali moko na moko)
Transférer batter na plaque graisée
Sopa Poudre ya pilipili rouge
Bomba oyo plaque na vapeur pré chauffée
Zapa couvercle na elamba
Vaper dhokla pendant 20 min na moto makasi
Bongisa Tadka:-
Chauffer 2 tbs Mafuta na kati ya poêle
Bakisa Moutarde, Charnière , Nkasa ya Curry & Safed Til
Kata Dhokla na ba carrés
Sopa tadka na dhokla oyo bakati
Garnir mua Nkasa ya Coriandre oyo bakati & Coco graté
Sepela na Scrumptious Moong Dal & Palak Dhokla na Chutney