Mix ya crêpe ya ndako
- Sukali 1⁄2 Kopo
- Maida (Farine ya misala nyonso) 5 Kopo
- Poudre ya miliki 1 & 1⁄4 Kopo
- Farane ya masangu 1⁄2 Kopo
- li>
- Poudre ya pâtisserie 2 tbs
- Mungwa ya rose ya Himalaya 1 tsp to na goût
- Bicarbonate de soude 1 tbs
- Poudre ya vanille 1 tsp
- Ndenge ya kobongisa ba crêpes na mélange ya crêpe ya ndako:
- Mesange ya crêpe ya ndako 1 Kopo
- Anda (Likei) 1
- Mafuta ya kolamba 1 tbs
- Mai 5 tbs
- Sirop ya crêpe
- Bongisa Mix ya Crêpe ya Ndako:
- Na kati ya grinder,bakisa sukali,nika na sala poudre & tia pembeni.
- Na saani ya munene,tia sifter,bakisa farini ya poudre,sucre ya poudre,poudre ya miliki,farine ya maïs,poudre ya pâte,mungwa ya rose,bicarbonate de soude,poudre ya vanille,tamisa bien & kosangisa malamu.Milange ya crêpes ezali prêt!
- Ekoki kobombama na molangi oyo ekangamaka na mopepe to sac ya lock ya zip pendant jusqu’à 3 mois (vie de vie) (rendement: 1 kg) esalaka 50+ crêpes.
- Ndenge ya kobongisa ba crêpes na mélange ya crêpe ya ndako:
- Na kati ya molangi,bakisa 1 kopo ya mélange ya crêpe, likei,mafuta ya kolamba & whisk bien. < li>Bobakisa mayi mokemoke & ko whisk tii ekosangana malamu.
- Chauffer poêle non collant & mafuta na mafuta ya kolamba.
- Sopa 1⁄4 kopo ya batter oyo ebongisami & lamba na moto moke tii ekokoma bulles ebimi likolo (1-2 minutes) (1 kopo esalaka 6-7 crêpes selon taille).
- Drizzle sirop ya crêpe & serve!
- 1 Kopo ya crêpes mélange esalaka 6- 7 crêpes.