-Mateka ya Nurpur oyo batyá mungwa 100g

-Anday (Makei) 4 -Doodh (Milk) 2-3 tbs -Kali mirch (Piment noir) enyatami na 1⁄2 tsp to na goût -Mungwa ya rose ya Himalaya 1⁄2 tsp to na goût -Mafuta ya kolamba 1-2 tbs -Nurpur manteka na mungwa 2 tbs -Mafuta ya kolamba 1-2 tbs -Pyaz (Matungulu) ekatamaki 1 ya moke -Qeema ya nsoso (Mince) 250g -Pâte ya Adrak lehsan (Pâte d’ail ya ngéngé) 1 tsp -Shimla mirch (Capsicum) oyo bakati 1⁄2 Kopo -Mungwa ya rose ya Himalaya 1⁄2 tsp to na goût -Lal mirch (Pliment rouge) enyatami 1 tsp -Poudre ya paprika 1⁄2 tsp (optionnel) -Jus ya citron 1 & 1⁄2 c buns ndenge esengeli -Mayonnaise ndenge esengeli -Kechup ya tomate ndenge esengeli

-Na kati ya poêle,bakisa manteka & tika yango enyangwa na moto ya moke. -Bakisa ail & sauté ail na minute moko. -Boma flamme,bakisa pilipili rouge enyatami,orégano ya kokauka,coriandre ya sika,sangisa malamu & tia pembeni. -Na saani,bakisa makei,miliki,pilipili ya moindo enyatami,mungwa ya rose & whisk bien. -Na griddle,bakisa mafuta ya kolamba,manteka & tika yango enyangwa. -Bakisa makei ya whisked,kolamba na moto ya moke pendant 2-3 minutes & tia pembeni. -Na griddle,bakisa mafuta ya kolamba,matungulu & sauté tii eko translucide. -Bakisa mince ya nsoso,pâte ya ail ya ginger,sangisa malamu & lamba na flamme moyenne pendant 2-3 minutes. -Bakisa capsicum,mungwa rose,pilipili rouge enyatami,poudre ya paprika,jus ya citron,coriandre ya sika,sangisa malamu & lamba na flamme moyenne pendant 2-3 minutes. -Bakisa makei oyo ebongisami,manteka,sangisa malamu & lamba pendant une minute & tia pembeni. -Pakola ba buns ya curseur na sauce ya manteka ya matiti oyo ebongisami & toast na flamme moyenne tiii ekokoma or léger. -Na ba buns ya slider toasted,bakisa & panza mayonnaise,remplissage ya makei & poulet préparé,ketchup ya tomate & couvrir na bun ya likolo (esalaka 15)!