Biloko oyo esengeli: 1 kopo ya farini ya gramme, mungwa na elengi, 1/4 ya cuillère à thé ya curcuma, 1/2 ya kopo ya yaourt, 1 cuillère à thé ya ghee to mafuta, 1/2 cuillère à thé ya mbuma ya kumini, 1/2 cuillère à thé ya mbuma ya moutarde, 1 /4 cuillère à thé ya mboto ya fenugreek, 1/4 cuillère à thé ya mboto ya carom, 1/2 pouce ya ginger graté, 2 pilipili ya vert na goût, 6 kopo ya mayi, 1/2 liboke ya nkasa ya coriandre pona garniture

Kadhi Pakora ezali bilei kitoko ya Inde oyo ezali na farini ya gramme, oyo balambaka na masangani ya yaourt mpe biloko ya nsolo kitoko. Mingimingi, bapesaka yango elongo na loso to roti mpe ezali bilei ya elɛngi mpe ya kobɔndisa. Recette oyo ezali équilibre ya perfection ya ba saveurs mpe esengeli komeka mpo na ba amoureux nionso ya biloko ya kolia.