• Mai ndenge esengeli
• Sago dana (Tapioca sago) 1⁄2 Kopo
• Mai ndenge esengeli
• Doodh (Mili) 1 litre
• Sucre 4 tbs to na goût
• Farane ya masangu 1 & 1⁄2 tbs
• Sirop ya rose 1⁄4 Kopo
• Ba cubes ya gelée rouge ndenge esengeli
• Ba cubes ya gelée ya coco ndenge esengeli
• Biloko ya fraise ndenge esengeli
• Ba cubes ya glace

-Na kati ya bouilloire,bakisa mayi & mema yango etɔka .
-Bakisa sago ya tapioca,sangisa malamu & lamba na flamme moyenne pendant 14-15 minutes to tiii transparent,fina sima sukola na mayi & tia pembeni.
-Na bouilloire,bakisa miliki,sucre,farine ya maïs,sirop ya rose & sangisa malamu,mema yango na etumba & lamba na flamme ya moke pendant 1-2 minutes.
-Tika e malili na température ambiante.
-Na kati ya molangi,bakisa ba cubes ya gelée rouge,cubes ya gelée ya coco,sago ya tapioca oyo balambi ,biteni ya srawberry,ba cubes ya glace, miliki oyo ebongisami & stir bien.
-Server chilled.