• Zeera (Mboto ya kumini) 1 tsp
• Sabut kali mirch (Mirch ya pilipili ya moindo) 1⁄2 tsp
• Mirch ya safe (Mbumu ya pilipili ya pembe) 1⁄2 tsp
• Sabut dhania (Mboto ya coriandre) 1 tsp
• Laung (Cloves) 3-4
• Mafuta ya kolamba 1⁄4 Kopo
• Ba cubes ya nsoso oyo ezangi mikuwa 500g
< li>Lehsan (Ail) oyo bakati 1 c.a.
• Mungwa ya rose ya Himalaya 1 tsp to na goût
• Poudre ya nsoso 1 c.a.
• Hari mirch (Pili vert) 2- 3
• Miliki ya Olper 1⁄2 Kopo
• Crème ya Olper 1 Kopo (temperature ya chambre)
• Fromage Cheddar ya Olper 60g
• Makhan (Mateka) 2 -3 tbs
• Fromage Mozzarella ya Olper 100g (1⁄2 Kopo)
• Lal mirch (Mpili ya motane) oyo enyatami 1⁄2 tsp

Na kati ya poêle, bakisa ba graines ya kumini,ba pilipili ya moindo,ba pilipili ya pembe,ba graines ya coriandre,cloves & roast ya sec na flamme ya moke tii ekokoma nsolo kitoko (2-3 minutes).
Tika yango e malili.
Na mortal & pestle,bakisa ba épices ya kotumba,crush grossièrement & tia pembeni.
Na wok,bakisa mafuta ya kolamba & chauffer yango.
Bakisa nsoso & sangisa malamu na flamme moyenne tiii eko changer couleur.
Bakisa ail,sangisa malamu & lamba pendant 1-2 minutes.
Bakisa mungwa ya rose,poudre ya nsoso,ba épices écrasées,sangisa malamu & lamba pendant 2-3 minutes.
Bakisa pilipili ya vert & sangisa malamu.
Na flamme ya moke,bakisa miliki,crème,sangisa malamu & lamba pona 1-2 minutes.
Bakisa fromage cheddar,sangisa malamu & lamba tii fromage ekonyangwa.
Bakisa manteka,fromage mozzarella,pilipili rouge enyatami,zipa & lamba na moto ya moke tii fromage ekonyangwa (4-5 minutes).< br>Salá na naan!