Biloko ya kosalela:

• 1. 1 1/2 kopo (188g) farini ya misala nyonso
• 2. 1 kopo (200g) ya sukali ya granulé
• 3. 1/4 ya kopo (21g) ya poudre ya cacao oyo elatisami te
• 4. 1 cuillère à thé bicarbonate de soude
• 5. 1/2 ya cuillère à thé ya mungwa
• 6. 1 cuillère à thé extrait ya vanille
• 7. 1 cuillère à thé vinaigre ya pembe
• 8. 1/3 ya kopo (79ml) ya mafuta ya ndunda
• 9. 1 kopo (235ml) ya mayi

Malako:

1. 1. Chauffer liboso nzungu ya monene na couvercle oyo ekangami makasi na likolo ya four na moto ya moyenne-haut pendant soki 5 minutes.
2. 2. Mafuta na poêle ya gâteau ya rond ya 8 pouces (20cm) mpe tia pembeni.
3. 3. Na saani ya monene, kosangisa farini, sukali, poudre ya cacao, bicarbonate de soude, mpe mungwa.
4. 4. Bobakisa extrait ya vanille, vinaigre, mafuta, mpe mayi na biloko ya kokauka mpe sangisa kino ekosangana.
5. 5. Sopa batter na kati ya poêle ya gâteau oyo ezali na mafuta.
6. 6. Tia na bokebi potopoto ya gâteau na kati ya nzungu oyo epelisami liboso mpe kitisa molunge na nse.
7. 7. Zipa mpe lamba pene na miniti 30-35 to kino mbeli ya mino oyo ekotisami na katikati ya gâteau ekobima peto.
8. 8. Longola poêle ya gâteau na nzungu mpe tika yango ekita mobimba yambo ya kolongola gâteau.
9. 9. Sepela na gâteau na yo ya chocolat sans kosalela four!