Biloko ya kosalela :

• Fraise 700 g
• Yauro 700 g
• Mafuta ya nzoi 70 g
• li>Gélatine 50 g

Mabongisi ya kolamba :

1. Na kati ya saani, finá 30 gramme ya gélatine mpe bakisa 100 ml ya mayi. Tika yango efanda mwa ntango.
2. Tia pembeni 200 gramme ya fraise mpo na couche rouge. Kata ba fraises oyo etikali mpe lalisa yango na se mpe na mipanzi ya saani ya dessert.
3. Kata malamu ba fraises oyo otie pembeni mpe tia yango na saani ekeseni.
4. Zwá yaourt mpe bakisa gramɛ 30 ya gélatine ya mai ya molunge na kati. Boningisa kino masangani ekokoma pete.
5. Bakisa yaourt ya gélatine na saani na ba fraises oyo bakati. Sangisa nionso esika moko mpe bakisa 50 gramme ya mafuta ya nzoi. Boningisa malamu.
6. Sopa mélange ya fraise-yaourt na kati ya saani ya dessert, kozipa ba fraises oyo bakati na biteni.
7. Tia dessert na frigo na boumeli ya ngonga 1-2, kotika yango ekangama makasi.
8. Botia dessert na frigo na boumeli ya ngonga 1-2, kotika yango ekangama.
9. li>
10. Mpo na couche ya mibale, zua 200 gramme ya fraises pe o puer yango na mélangeur.
11. Bakisa gélatine oyo enyangwaki na purée ya fraise pe sangisa tii ekokoma pete.
12. Sopa yango puré ya fraise likolo ya couche ya liboso na kati ya saani ya dessert.
13. Tia moule ya dessert na frigo na boumeli ya ngonga 3 to koleka, kino dessert ekokangama mobimba.
14. Ntango ekokangama makasi, longola yango dessert oyo euti na moule mpe bomba yango na frigo tii ekobongama mpo na kopesa.
15. Bomibongisa mpo na kosepela na bilei ya kosepelisa mpe ya kopesa makasi oyo esangisaka malamu mpenza elengi ya fraise mpe yaourt.