CURRY YA POTE Recette
INGREDIENTS YA RECEPE YA CURRY YA POPE: (2 à 3 portions env.)
- 2 kopo (na kati na mayi) / 1 Bidon (540ml Can Low Sodium) - Pommes de pommes ELAMBE EPESI NA MAYI YA KO LAMBA POTE (aquafaba)
- 3 Cuillère à soupe ya Mafuta ya Olive to Mafuta ya kolamba oyo oponi
- 2 Nkasa ya baie
- 1+1/2 kopo / 200g Matungulu - ekatami malamu
- 1 Cuillère à soupe Ail - ekatami malamu (4 to 5 clou de ail)
- 1/2 Cuillère à soupe Ginger - ekatami malamu (1/2 pouce ginger)
- 2 Cuillère à soupe Pâte ya Tomate to na goût
- 1 Cuillère à thé Cumin ya mabele
- 1 Cuillère à thé Coriandre ya mabele
- 1 Cuillère à thé Paprika (EZALI KO MALA TE)
- 1/2 Cuillère à thé Kurkuma
- 1/2 Cuillère à thé Piment Noir Motumba
- 1/2 kino 1/4 Cuillère à thé Piment Cayenne to poudre ya Chili indien (OPTIONNEL)
- 140g / 3/4 Kopo ya Tomati (1 tomati ya taille moyenne)
- 1/4 Kopo / 60ml Mai to ndenge esengeli
- Mungwa na elengi (Nabakisi total 1 cuillère à thé ya mungwa ya rose ya Himalaya (1/4 tsp tango nazali ko frire matungulu + 3/4 tsp na poires)
- 1/4 Cuillère à thé Sucre (nasaleli sukali ya canne)
- 1/2 Cuillère à thé Garam Masala
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, oyo ezali na kati