Fiesta ya Elengi ya Cuisine

CURRY YA POTE Recette

CURRY YA POTE Recette

INGREDIENTS YA RECEPE YA CURRY YA POPE: (2 à 3 portions env.)

  • 2 kopo (na kati na mayi) / 1 Bidon (540ml Can Low Sodium) - Pommes de pommes ELAMBE EPESI NA MAYI YA KO LAMBA POTE (aquafaba)
  • 3 Cuillère à soupe ya Mafuta ya Olive to Mafuta ya kolamba oyo oponi
  • 2 Nkasa ya baie
  • 1+1/2 kopo / 200g Matungulu - ekatami malamu
  • 1 Cuillère à soupe Ail - ekatami malamu (4 to 5 clou de ail)
  • 1/2 Cuillère à soupe Ginger - ekatami malamu (1/2 pouce ginger)
  • 2 Cuillère à soupe Pâte ya Tomate to na goût
  • 1 Cuillère à thé Cumin ya mabele
  • 1 Cuillère à thé Coriandre ya mabele
  • 1 Cuillère à thé Paprika (EZALI KO MALA TE)
  • 1/2 Cuillère à thé Kurkuma
  • 1/2 Cuillère à thé Piment Noir Motumba
  • 1/2 kino 1/4 Cuillère à thé Piment Cayenne to poudre ya Chili indien (OPTIONNEL)
  • 140g / 3/4 Kopo ya Tomati (1 tomati ya taille moyenne)
  • 1/4 Kopo / 60ml Mai to ndenge esengeli
  • Mungwa na elengi (Nabakisi total 1 cuillère à thé ya mungwa ya rose ya Himalaya (1/4 tsp tango nazali ko frire matungulu + 3/4 tsp na poires)
  • 1/4 Cuillère à thé Sucre (nasaleli sukali ya canne)
  • 1/2 Cuillère à thé Garam Masala

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, oyo ezali na kati