Fiesta ya Elengi ya Cuisine

Chocolat Date Bites

Chocolat Date Bites
Biloko ya kosalela:
  • Til (Mbolo ya sésame) 1⁄2 Kopo
  • Injeer (Figure ya kokauka) 50g (7 biteni)
  • Mai ya moto 1⁄2 Kopo
  • Mong phali (Manzaka) ya kotumba 150g
  • Khajoor (Mikolo) 150g
  • Makhan (Mateka) 1 tbs
  • Poudre ya Darchini (Poudre ya Cannelle) 1⁄4 tsp
  • Chocolat ya pembe graté 100g to ndenge esengeli
  • Mafuta ya mbila 1 tbs
  • Chocolat oyo enyangwaki ndenge esengeli
Mabongisi:
  • Mbeto ya sésame ya kotumba oyo ekauki.
  • Kozindisa figi oyo ekauki na mai ya mɔ́tɔ.
  • Kauka manteka ya kotumba mpe konika na ndenge ya mabe.
  • Kata ba dates na ba figi.
  • Sangisa manteka, figi, datte, manteka, mpe poudre ya cannelle.
  • Salá lolenge ya boule, kolata na mbuma ya sésame, mpe finá na lolenge ya oval na kosaleláká moule ya silicium.
  • Tondisa chocolat oyo enyangwaki mpe tyá yango na frigo tii ekokóma.