Ingrédients:

Po na marinade ya nsoso:
- Filets ya mabele ya nsoso 2
- Vinaigre 2 tsp
- Pâte ya moutarde 1 tsp
- Poudre ya ail 1 tsp
- Poudre ya pilipili ya pembe \\u00bd tsp
- Poudre ya pilipili ya motane \\u00bd tsp
- Sauce ya Worcestershire 1 tsp
- Mungwa na goût

Po na revêtement ya farine:
- Farine 2 kopo
- Poudre ya pilipili ya motane 1 tsp
- Piment noir \\u00bd tsp
- Poudre ya ail \\u00bd tsp
- Mungwa na goût
- Farine ya masangu 3 tsp
- Farini ya loso 4tsp
- Oeuf 2
- Kopo ya miliki \\u00bd
- Mafuta mpo na ko frire na mozindo

Sauce ya Mayo:
- Sauce ya ail ya pilipili 1 & \\u00bd tsp< br>- Pâte ya moutarde 1 tbs
- Mayonnaise 5 tbs

Kosangisa:
- Buns
- Mayonnaise
- Glace berg
- Nsoso ya kotumba
- Mayo sauce
- Tranche ya fromage
- Ketchup

Directions:

- Zwá libele ya nsoso mpe sala 4 filets, kilo filets na marteau ya bisteki.
- Na saani, bakisa vinaigre, pâte ya moutarde, poudre ya ail, poudre ya pilipili ya pembe, poudre ya pilipili rouge, sauce ya Worcestershire, na mungwa, sangisa malamu...