BILOKO YA KOSALELA:
* Miliki ya Crème mobimba (दूध) - 2 litres
* Sukali (cheनी) - 7-8 cuillères
* Miliki (दूध) - 1/2 kopo
* farini ya maïs (अरारोट) - 3 tbsp
* Crème ya sika (मलाई) - 3-4 tbsp
* Pulpe ya manga (आम का पक्त)
* Kafe (अफ्री) - 1 tsp< br>* Chocolat (चलेट)
* Biscuits ya crème (mozaleli ya mibali>




*Crush ya fraise ( अखाबेरी क्रश)

Mpo na Sauce ya Caramel:* Sukali (नी) - 1/2 kopo
* Manteka (बटर) - 1/4 kopo
* Crème ya sika (मलाई) - 1/3 kopo
* Mungwa (नमक) - 1 pinch
* Essence ya vanille (वनिला अर्पण) - mua ba gouttes

RECIPE:
Po na Base ya Glace,lamba mua Milk pendant 10-15 mins.Na sima tia Sucre & lamba yango pendant 3 -4 mins.Zwa mua Milk,bakisa Farine ya Maïs na kati & sangisa mélange ya Farine ya Maïs & Milk na Milk oyo ezali kotɔka.Sangisa yango malamu & lamba yango pendant 5 mins.Après boma flamme & bomba yango po e refroidir.Après tia quelques Fresh Milk Cream in it & beat it.Then congeler yango na boîte oyo ekangamaka na mopepe.
Po na Sauce ya Caramel,tia mua Sucre na kati ya poêle & tourner milieu ya flamme.Ntango Sucre eko fondu,tia Manteka,Crème Frais,Mungwa & Vanille Essence na kati.Sauce ya Caramel ekomi prêt.
Kabola Base ya Glace prêt na 6 parties.Po na Glace ya Vanille,nika mua base ya Glace & congeler yango.Po na Glace ya Mango,bakisa Pulpe ya Mango na mua Glace Base ya Crème & konika bango.Po na Glace ya Café & Caramel,bakisa Café na Base ya Glace,nika yango sima kotia Sauce ya Caramel likolo na yango & ko congeler yango.Po na Glace ya Chocolat,bakisa Chocolat fondu na Base ya Glace & konika bango.Pour Oreo Biscuit Ice Cream,nika Base ya Glace,kotia mwa Biscuit Oreo enyatami na kati.Po na Glace ya Fraise,tia Fraise Crush na Glace & nia bango.Na ndenge wana,6 Glace ya elɛngi ekokóma prêt.Freeze bango mpo na butu mobimba na kozipaka yango na enveloppe ya peto.