Ebirungo:

• Vendakkai (Okra)
• Valaithandu (Ekikolo ky’ebijanjaalo)
• Tamarind
• Eby’akaloosa
• Amafuta
• Ebikoola bya curry
• Ensigo za mukene
• Urad dal

Vendakkai puli kulambu mubisi gwa South Indian oguwunya era nga guwooma era nga gukolebwa nga bakozesa okra, tamarind, n’eby’akaloosa ebitabuddwa. Obuwoomi bwayo obw’enjawulo bugifuula eyettanirwa ennyo ku kyamisana oba ekyeggulo. Ate valaithandu poriyal mmere ya bbali erimu ebiriisa etegekeddwa okuva mu kikolo ky’ebijanjaalo, ekigifuula ewerekera ddala ku kulambu. Obufumbo bw’emmere zino ebbiri mmere ya classic comfort food esobola okunyumirwa n’omuceere ogufumbiddwa. Gezaako enkola eno ennyangu onyumirwe obuwoomi n’emigaso gy’obulamu egya Vendakkai Puli Kulambu ne Valaithandu Poriyal.