Sosegi z’e Yitale

Ebirungo:
-Ebikuta by’enkoko ebitaliimu magumba kkiro 1⁄2
-Soya enzirugavu 1 & 1⁄2 tbs
-Amafuta g’ezzeyituuni 2 tbs
-Paprika powder 2 tsp
-Kali mirch powder (Black pepper powder) 1⁄2 tsp
-Lehsan paste (Garlic paste) 1 tbs
-Oregano omukalu 1 tsp
-Parsley omukalu 1⁄2 tsp
-Thyme omukalu 1⁄2 tsp
-Namak (Omunnyo) 1 tsp oba okuwooma
-Lal mirch (Red chili) enywezeddwa 1 tsp
-Amata omukalu 1 & 1⁄2 tbs
-Parmesan cheese 2 & 1⁄2 tbs (optional)
-Saunf (Ensigo za Fennel) ezikoleddwa mu butto 1⁄2 tsp
-Amafuta g’okufumba ag’okusiika
Endagiriro:
-Mu chopper, ssaamu ebikuta by’enkoko ebitaliiko magumba, soya sauce omuddugavu, amafuta g’ezzeyituuni, butto wa paprika, butto w’entungo enjeru, ekikuta ky’entungo, oregano omukalu, parsley omukalu, thyme omukalu, omunnyo, omubisi omumyufu ogunywezeddwa, butto w’amata omukalu, butto wa parmesan cheese, ensigo za fennel n’osala okutuusa lwe bikwatagana obulungi (olina okuba nga bikwatagana bulungi).
-Ku kifo w’okolera era oteeke cling film.
-Siiga emikono gyo n’amafuta g’okufumba, ddira omutabula gw’enkoko oguyiringisizza.
-Teeka ku cling film, wrap & roll it and siba empenda (akola 6).
-Mu mazzi agabuguma, ssaako sosegi ezitegekeddwa ofumbe okumala eddakiika 8-10 olwo amangu ago oteekemu sosegi mu mazzi aganyogozeddwa mu ice okumala eddakiika 5 olwo oggyemu cling film.
-Can be store mu firiiza okumala omwezi gumu.
-Mu ssowaani y’okusiika oba ey’okusiika, ssaamu amafuta g’okufumba osiike sosegi okutuusa lwe zifuuka zaabu.