Fiesta y'obuwoomi bw'omu ffumbiro

Shahi Gajrela Enkola y'okufumba

Shahi Gajrela Enkola y'okufumba

Ebirungo:

  • Gajar (Kaloti) 300 gm
  • Chawal (Omuceere) basmati Ekikopo 1⁄4 (ekinyikiddwa okumala essaawa 2)
  • Doodh (Amata) Liita emu & 1⁄2
  • Ssukaali 1⁄2 Ekikopo oba okuwooma
  • Elaichi ke daane (obuwunga bwa Cardamom) nga bunywezeddwa 1⁄4 tsp
  • Badam (Amanda) asaliddwamu ebijiiko 2
  • Pista (Pistachios) esaliddwamu ebijiiko 2
  • Pista (Pistachios) nga bwe kyetaagisa okuyooyoota
  • Walnut (Akhrot) esaliddwamu ebijiiko 2
  • Muwogo omukalu okuyooyoota

Ebiragiro:

  • Mu bbakuli,sekula kaloti ng’oyambibwako ekikuta & kiteeke ku bbali.
  • Omuceere ogunywezeddwa ogunywezeddwa n’emikono & guteeke ku bbali.
  • Mu kiyungu,ssaako amata & gafumbe.
  • Oteekamu kaloti ezikuuliddwa,omuceere ogusaanuuse otabule bulungi,gufumbe & ofumbe ku muliro ogwa wakati okumala eddakiika 5-6,bikkako ekitundu & ofumbe ku muliro omutono okumala edakiika 40 okutuuka ku ssaawa emu era osigala ng’osika wakati.
  • Oteekamu ssukaali,ensigo za kaadi,amanda,pistachio,tabula bulungi & ofumbe ku muliro ogwa wakati okutuusa ng’amata gakendedde ne gagonvuwa (eddakiika 5-6).
  • Yooyoota ne pistachios ne muwogo omukalu & giweereze nga eyokya oba ennyogovu!

Nnyumirwa🙂