Fiesta y'obuwoomi bw'omu ffumbiro

Sauce ya Spaghetti eyakolebwa awaka

Sauce ya Spaghetti eyakolebwa awaka
  • ebijiiko 2 eby’amafuta g’ezzeyituuni
  • obutungulu bumu obunene obweru, obuseereddwa
  • 5 cloves garlic, obunywezeddwa
  • 1⁄2 ekikopo ky’omubisi gw’enkoko
  • 1 (28 ounce) ekibbo ky’ennyaanya ezinywezeddwa
  • 1 (15 ounce) ekibbo ssoosi y’ennyaanya
  • 1 (6 ounce) ekibbo ekikuta ky’ennyaanya
  • ekijiiko kimu ssukaali omweru
  • Ekijiiko kimu eky’ensigo za fennel
  • Ekijiiko kimu eky’omubisi gwa oregano
  • ekijiiko 1⁄2 eky’omunnyo
  • ekijiiko 1⁄4 eky’entungo enjeru ensaanuuse
  • 1⁄2 ekikopo kya basil omuggya omuteme
  • 1⁄4 ekikopo kya parsley omuggya omuteme
  1. Bugumya ekiyungu ekinene ku sitoovu ku muliro ogwa wakati. Teekamu amafuta g’ezzeyituuni ofumbe obutungulu mu mafuta g’ezzeyituuni okumala eddakiika nga 5, okutuusa lwe bugonvuwa. Teekamu cloves 5 ofumbeko sekondi endala 30-60.
  2. Yiwamu omubisi gw’enkoko, ennyaanya ezibetenteddwa, ssoosi y’ennyaanya, ekikuta ky’ennyaanya, ssukaali, fennel, oregano, omunnyo, entungo, basil, ne parsley. Leeta ku bbugumu.
  3. Kendeeza ku muliro gubeere wansi ofumbe okumala essaawa 1-4. Kozesa blender ey’okunnyika okulongoosa omutabula okutuusa lw’otuuse ku bugumu bw’oyagala, n’oguleka nga gufuukuuse katono, oba okugufuula omuweweevu ddala.