• Ekikopo 1 eky’omuceere omukalu ogwa kitaka + 2 + 1/2 ekikopo ky’amazzi
• 8oz tempeh + 1/2 ekikopo ky’amazzi (kisobola sub for 14oz firm tofu block, pressed for 20-30 min if toyagala buwoomi bwa tempeh)
• omutwe gumu ogwa broccoli, ogutemeddwamu obutundutundu obutonotono + ekikopo 1/2 eky’amazzi
• 2 tbsp olive oba ovakedo oil
< li>~ 1/2-1 tsp omunnyo
• 1/2 ekikopo kya cilantro omubisi omuteme (nga 1/3 ekibinja)
• omubisi gwa 1/2 lime
• Ssoosi y’entangawuuzi:
• Ekikopo kya butto w’entangawuuzi ow’ekizigo 1/4
• Ekikopo kimu/4 eky’amino za muwogo
• ekijiiko kimu ekya sriracha
• ekijiiko kimu maple syrup
• ekijiiko kimu eky’entungo ensaanuuse
• ekijiiko kimu eky’obuwunga bw’entungo
• Ekikopo kimu/4-1/3 eky’amazzi agabuguma

< p>Tandika ng’ofumba ebikopo 2 n’ekitundu eby’amazzi ag’omunnyo mu kiyungu ekitono. Oluvannyuma ssaako ekikopo ky’omuceere, okendeeze ku muliro okutuuka wansi, era obikkeko okumala edakiika nga 40 oba okutuusa lw’efumbiddwa mu bujjuvu.

Tempeh ogitememu obutundutundu obutonotono, oteme broccoli oteeke ku bbali. Bbugumya amafuta mu ssowaani ku muliro ogwa wakati. Oluvannyuma ssaako tempeh n’ekikopo ky’amazzi 1/4, okakasa nti tewali bitundu bikwatagana. Teeka ekibikka n’oleka omukka okumala edakiika 5 oba okutuusa ng’amazzi gasinga kufuumuuka, olwo buli kitundu okifuule, osseemu ekikopo ky’amazzi 1/4 ekisigadde, obikkeko, ofumbe okumala edakiika endala 5

Season the tempeh n’omunnyo n’oggye mu skillet. Teeka broccoli mu skillet, ssaako 1/2 cup y’amazzi, bikka, ofumbe okumala edakiika 5-10, oba okutuusa ng’amazzi gafuumuuse.

Broccoli bw’eba efuumuuka, tabula ssoosi ng’ofuumuula ebirungo byonna ebya ssoosi okutuusa lw’efuuka ekiweweevu. Broccoli bw’aba agonvu, ggyako ekibikka, oddemu oteekemu tempeh, era buli kimu kibikke mu ssoosi y’entangawuuzi. Mutabule, leeta ssoosi ku bbugumu, era oleke obuwoomi bukwatagana okumala edakiika ntono.

Gabula tempeh ne broccoli ku muceere ogufumbiddwa waggulu omansireko cilantro. Okunyumirwa!! 💕

Ekitundu kyaffe