Fiesta y'obuwoomi bw'omu ffumbiro

Limo Pani Mix ekoleddwa awaka

Limo Pani Mix ekoleddwa awaka

Ebirungo:

-Kali mirch (Entungo enjeru) ekijiiko kimu

-Zeera (Ensigo za Cumin) ekijiiko kimu

-Podina (Ebikoola bya Mint) omukono

-Omunnyo gwa pinki ogwa Himalayan 1 tsp oba okuwooma

-Kala namak (Omunnyo omuddugavu) 1⁄2 tbs

-Ssukaali kkiro emu

-Ekikuta ky’enniimu 1 tbs

-Amazzi Ebikopo 2

-Ebitundu by’enniimu 2

-Omubisi gw’enniimu omuggya Ebikopo 2

Tegeka Limo Pani Mix eya Homemade:

-Mu ssowaani,ssaako entungo enjeru,ensigo za kumini & dry roast ku muliro omutono okutuusa nga ziwunya (eddakiika 2-3).

-Leka enyogoze.

-Microwave ebikoola bya mint okumala eddakiika 1 oba okutuusa nga bikaludde ddala olwo onyige ebikoola bya mint ebikalu ng’oyambibwako omukono.

-Mu spice mixer,ssaako ebikalu ebikoola bya mint,eby’akaloosa ebiyokeddwa,omunnyo gwa pinki,omunnyo omuddugavu & sena okukola butto omulungi & oteeke ku bbali.

-Mu wok,ssaako ssukaali,enniimu zest,amazzi,enniimu slices & fumba ku muliro omutono okutuusa nga sukaali asaanuuka ddala.

-Oteekemu omubisi gw’enniimu & otabule bulungi.

-Oteekamu butto omusaanuuse,tabula bulungi & ofumbe okumala eddakiika 1-2.

-Muleke cool.

-Osobola okuterekebwa mu ccupa etayingiramu mpewo okumala emyezi 2 (Shelf life) (amakungula: 1200ml).

Tegeka Limo Pani okuva mu Homemade Limo Pani Mix:< /p>

-Mu kibbo,ssaamu ice cubes,limo pani mix,amazzi,ebikoola bya mint,tabula bulungi & serve!

Tegeka Soda Lime okuva mu Homemade Limo Pani Mix:

-Mu giraasi,ssaako ice cubes ezitegekeddwa limo pani mix,soda water & mix well.

-Garnish with mint leaves & serve!