Idli Sambar, omuwandiisi w’ebitabo

Obudde bw’okuteekateeka: eddakiika 25-30 (temuli kunnyika & okuzimbulukusa)
Obudde bw’okufumba: eddakiika 35-40
Eweereza: idlis 15-18 okusinziira ku bunene bwa idlis
Ebirungo:
Urad dal 1⁄2 ekikopo
Ukhda chawal idli omuceere 1.5 ekikopo
Ensigo za Methi 1⁄2 tsp
Omunnyo okusinziira ku buwoomi
Ebirungo: (olukalala lwa sambar ne chutney ya muwogo)