Ebirungo ebyetaagisa mu kukola Garlic Mushroom Pepper Fry
* Bell Peppers(Capsicum) - osobola okulonda langi ez’enjawulo oba langi yonna okusinziira ku by’oyagala n’engeri gy’oyagala -- 250 gm
* Enseenene - 500 gm ( Nkutte ffene omweru owa bulijjo ne ffene wa cremini. Osobola okukozesa ffene yenna okusinziira ku ky’oyagala) . Tokuuma ffene wo ng’annyikiddwa mu mazzi. Zinaaze bulungi nnyo wansi w’amazzi agakulukuta nga tonnazifumba.
* Obutungulu - obutungulu 1 obutono oba ekitundu kya wakati
* Entungo - cloves ennene 5 ku 6
* Entungo - yinsi emu
* Jalapeno / green chillies - Okusinziira ku ky’oyagala
* Red Hot Chilli - 1 (totally optional)
* Whole black peppercorns - 1 ekijiiko, kozesa kitono bw’oba ​​oyagala essowaani yo ebeere n’akawoowo akatono.
* ebikoola bya coriander/cilantro - Ebikoola nabikozesa okusiika n’ebikoola nga eby’okuyooyoota. Osobola n'okukozesa obutungulu obubisi (obutungulu obw'omu nsenyi).
* omunnyo - nga bwe buwooma
* omubisi gwa lime/lemon - ekijiiko kimu
* amafuta - ebijiiko bibiri
Ku ssoosi -
* Soya omutangaavu - ekijiiko 1
* Soya omuddugavu - ekijiiko 1
* Kechup y’ennyaanya /ennyaanya - ekijiiko 1
* Ssukaali (optional)- ekijiiko 1
* Omunnyo - nga bwe buwooma