• ebijiiko 2 eby’amafuta g’ezzeyituuni oba amafuta g’enva endiirwa
• 1 Obutungulu
• Entungo, ebikuta 4
• ekijiiko kimu eky’entungo efumbiddwa
• Omunnyo okusinziira ku buwoomi
• 1/2 ekijiiko kya Black pepper
• ekijiiko kya Cumin 1
• ekijiiko kimu ekya butto wa Curry
• ebijiiko 2 ebya Garam masala
• Ennyaanya entono 4, ezitemeddwa
• 1 ekibbo (300g-drained) Entangawuuzi,
• ekibbo 1 (400ml) Amata ga muwogo
• 1/4 ekibinja Entangawuuzi empya
• ebijiiko 2 Omubisi gwa Lime/enniimu
• Omuceere oba naan okugabula

1. Mu ssowaani ennene ssaako ebijiiko 2 eby’amafuta g’ezzeyituuni. Oluvannyuma ssaako obutungulu obutemeddwa ofumbe okumala eddakiika 5. Oluvannyuma ssaako entungo ensaanuuse, entungo efumbiddwa ofumbe okumala eddakiika 2-3.

2. Oluvannyuma ssaako kumini, entungo, garam masala, omunnyo n’entungo. Fumba okumala eddakiika 1.

3. Oluvannyuma ssaako ennyaanya ezitemeddwa ofumbe ng’osikasika oluusi n’oluusi okutuusa lwe zigonvuwa. Eddakiika nga 5-10.

4. Oluvannyuma ssaako entangawuuzi n’amata ga muwogo. Omutabula gufumbe, olwo okendeeze ku muliro okutuuka ku medium-low. Siika okumala eddakiika 5-10. Okutuusa lwe yagonvuwa katono. Kebera seasoning era osseeko omunnyo omulala bwe kiba kyetaagisa.

5. Ggyako omuliro otabule mu coriander n’omubisi gw’enniimu ebitemeddwa.

6. Gabula n’omuceere oba omugaati gwa naan.